Les Plats

Noix de St-Jacques et gambas, purée ciboulette28,00 €

Dos de saumon rôti, sauce Chimichurri24,00 €

Filet de bar rôti à la plancha : sauce vierge24,00 €

Gambas grillées, risotto crémeux24,00 €

Calamars sautés, nouilles chinoises24,00 €

Tartare de saumon cru au citron vert23,00 €

Tartare de bœuf Charolais, frites, salade21,00 €

Bavette Angus poêlée à l’échalote confite23,00 €

Entrecôte d’Argentine (220g), sauce Béarnaise28,00 €

Foie de veau Français poêlé24,00 €

Suprême de poulet, pennes crème champignons22,00 €

Gratin de macaronis au Cantal, salade mesclun14,00 €

JB Cheeseburger, pain artisanal, bœuf, cheddar21,00 €

Cheeseburger Cantal & St-Nectaire, pain artisanal22,00 €

Les Poissons